炸排骨的做法
如何做排骨更美味？
如何在路边摊炸排骨？
1。将排骨洗净晾干，用调味料腌30分钟，倒出酱汁，晾干排骨，并与2匙生粉混合。
2。在耐高温容器中加入油，主要是浸泡肋片，不加盖放入炉内，用大火加热约10分钟。
3加热后，将排骨放入滚油中，盖上（不要用保鲜纸），用高热煎约半分钟至熟，取出排骨，放油，放在盘中，放入橘子片和青瓜，以增加食欲。
注意：1茶匙约为5毫升；1汤匙ZD约为15毫升；1杯约为236毫升。
糖醋排骨如何不用油炸？
炸排骨
如何做熟排骨
主要成分：排骨、植物油、鸡蛋、面粉、白芝麻、嫩肉粉
辅助成分：洋葱、酱油、姜、盐、花椒面
1。将排骨切成2至3厘米的块，用淡盐水浸泡，换成100水，用清水洗净。
2。排水管。
3。将嫩肉粉加水打开，倒入排骨拌匀，然后放入洋葱、姜粉、盐、酱油拌匀，腌半小时。
4。加入鸡蛋、白芝麻和玉米淀粉。
5。搅拌均匀。
6。将约1.5公斤油放入锅中，加热至70%。
7。把排骨煎到八成熟。
8。把油加热九次，放入排骨内煎。
9。从锅里拿出来，放在盘子里
拔戒排骨也是油炸排骨美食中的一种。拔戒排骨，表皮金黄，肉色鲜美，入口酥脆，肉质劲道，吃着不上火!它有着别具一格的做法，药食同源。独家秘料中含有近30种中草药配方，营养入骨，美食界的绝活，所有合作商配料全由总部统一配送，每一份配料都精确到克，令他人无法仿制。骨香浓郁诱人，色、香、味、形拔戒排骨在整个美食界都是正宗、地道的。
