哪些小吃创业比较好？小本创业的小买卖
我上学的时候老是想着创业，拉过我姐看过门面，给我哥讲过学校门口卖辣条，嚷着我爸给我投资，为此我还挨过打！可是我心里的那团火始终未灭。我相信我们每个人应该都有一个创业的梦，想着自己当个大boss，也就白天做梦！！！然后又苦于不知道选择什么行业？其实三百六十行，行行出状元，只要你有毅力，有恒心，一定是离成功不远的那个。在这里给大家介绍一些投资比较少，回报不错的项目!很多人比较好奇，餐饮这个行业创业怎么样?今天就给大家捋一捋，介绍一些不错的创业小项目。
1.铁板烧
铁板鱿鱼是一道美味的街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面，味道咸辣。铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前市场比较火。
2.烤冷面
烤冷面是东北的特色美食，烤冷面可以说是哈尔滨最早的小吃之一，在小吃摊上，一个很长的大铁板上，能同时烤十来份冷面，烤出来的冷面可口，酱汁鲜咸，甜、酸等口味也很丰富，调料里还加上些许蒜法。三和烤冷面用料足，香菜和洋葱尽情挥洒，味道真上一层楼。
3.拔戒排骨
拔戒排骨，表皮金黄，肉色鲜美，入口酥脆，肉质劲道，吃着不上火!它有着别具一格的做法，药食同源。采用30多种独家秘料，秘料中含有近30种中草药配方，营养入骨，美食界的绝活，所有合作商配料全由总部统一配送，每一份配料都精确到克，令他人无法仿制。骨香浓郁诱人，色、香、味、形拔戒排骨在整个美食界都是正宗、地道的。操作简单，利润高，回本快。
4.超长薯条
来自台湾的加长薯条，一口能都吃到马铃薯浓郁的香味，外层酥酥脆脆，内层绵密柔软，再搭配多种台湾知名酱料作风味上变化，每一次吃台佬大薯条都能充满惊奇，每一口都有三种不同层次变化，因此总是能让消费者一口接者一口停不下来。
5.臭豆腐
长沙人称臭干子，特点：焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。选择臭豆腐创业的学员也是非常之多!
6.烤猪蹄
烤猪蹄，是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”.
7.脆皮玉米
脆皮玉米采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，二者巧妙融合，叫人无法抗拒，是一种火爆的街边小吃.选择这个小吃创业呢，也是非常不错的。
在这里我特别推荐拔戒排骨油炸小吃，所需地方小，5㎡起就可以开店，回本快，1到2个人就可以操作。
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